泰州牧校不是中专学校，也不是大专学校。泰州牧校一般指江苏农牧科技职业学院，江苏农牧科技职业学院始建于1958年，校名为泰县农业中等技术学校。在1959年，学校更名为泰州市农业专科学校。在1961年，学校更名为江苏省泰州畜牧兽医学校。在1995年，学校更名为江苏省畜牧兽医学校。在2021年，南京师范大学泰州学院与江苏农牧科技职业学院合并转设为省属公办本科学校。

补充材料：

泰州牧校是江苏省示范性高等职业院校、国家骨干高职院建设单位、江苏省高水平高等职业院校建设单位、江苏省卓越高职院校建设单位和教育部现代学徒制试点单位。泰州牧校的专业主要有畜牧兽医、动物防疫与检疫、兽药生产与营销、食品营养与检测、饲料与动物营养、动物医药、畜牧兽医、兽药生产与营销、动物医学、畜牧兽医、动物防疫与检疫、宠物养护与疫病防治、兽药生产与营销、食品营养检测。