is，因为milk是不可数名词，用单数的形式表示。some milk一些牛奶，因为milk是不可数，所以谓语动词用is。所以谓语动词是根据后面的名词来决定的。

some milk例句

1、The sway of the pail caused some milk to spill out.

桶一晃荡，泼出来一些牛奶。

2、I'll warm up some milk.

我来热些牛奶。

3、This sauce is too thick--add some milk.

调味汁太稠了，再加点奶。

4、We'll heat some milk for the coffee.

我们将热些牛奶冲咖啡。

5、You need some bread and milk.

你需要一些面包和牛奶。